山楂虽然吃起来酸酸甜甜的，但是仍然有很多朋友比较喜欢吃山楂，还有很多朋友喜欢吃山楂做成的一些小吃，比如用山楂可以做成果丹皮，还可以做成山楂片、糖葫芦、山楂糕等小吃，那么果丹皮和山楂卷区别是什么呢？果丹皮和山楂卷两者没有区别。果丹皮就是用山楂做成的卷，所以果丹皮就是山楂卷，只是在名称和叫法上不一样，果丹皮是一种传统小吃，这种传统小吃的原料是山楂和白砂糖，将山楂软化做成山楂浆之后，再通过刮片烘干，切成片之后卷起来，撒上白砂糖，果丹皮就做好了。