无氧运动是指人在剧烈运动后不怎么消耗氧气的运动，那么，所谓“无氧极限”就是指“无氧运动的极限时间”。

人体内的葡萄糖转换成身体所需能量的方式有两种，第一种是有氧氧化，第二种是无氧分解。在无氧的情况下，一分子葡萄糖只能产生4个ATP，最终产物是乳酸和水。当人进行跑步等剧烈运动时，有氧已经无法提供所需能量，则是通过无氧分解的途径提供能量，我们剧烈运动后人体出汗时闻到的汗酸味就是乳酸味，且无氧运动也正对每人的情况不同而适量运动，一般常人每日做20分钟就可以了。