在我们的日常生活中，经常能够听到别人说要去吃五谷饭。那么，五谷饭到底是那个民族的食物呢？其实五谷饭是朝鲜族的传统美食。五谷饭，我们单单从字面意思上我们就可以看出它是由五种谷物混合而成的饭。在朝鲜族当地是阴历的正月十五所要吃的传统美食。并且他们对五谷饭也有着属于自己民族别样的寄托，五谷饭意味着朝鲜族的人民在新的一年里会丰衣足食，并且来年也要认真的赚钱。象征着朝鲜族人民对健康，富裕以及丰收的美好愿望。