随着近些年来人们生活水平越来越好，人们逐渐注重饮食健康和安全。因此很多人愿意在家里的空闲角落种植一些存活率高适应性强的蔬菜，其中油麦菜因为耐热、耐寒、适应性强且抗病虫害、纤维含量较少，受到了很多家庭的欢迎。但值得一提的是油麦菜，虽然一年四季都能进行种植。且它能够抗寒、耐热，但是油麦菜最适宜的生长温度是在20摄氏度左右，低于10摄氏度或超过25摄氏度，油麦菜将停止生长，所以在种植油麦菜时一定要注意油麦菜生长环境的温度。