皮皮虾相信很多人都有尝试过，说起它的上市季节，每年春秋季都能看到它的身影。而且就从它的生命周期来说，每年春秋季的皮皮虾都是挺不错的，可是想要吃到肉质最好的，看着非常肥美的，那么还应该是春季。毕竟就在这个时间段它会产卵，而且每年也就在这个时候产卵，同时还会变得非常成熟和肥壮，如果错过了就只能等到来年了。不过也不能说秋季的一点都不好，毕竟这个时间段是它刚刚长大期间，个头不是很大，因此口感方面没有那么鲜嫩，可尝鲜还是挺不错的。