螺丝肉可以钓到鲤鱼、青鱼以及大体型的鲫鱼、鳊鱼等。如果你用带壳的蜗牛，你可以钓到鲱鱼和大型鲤鱼。螺丝肉通常可以用来钓食肉性鱼，如黄颡鱼、鲶鱼、黑鱼、青龟。由于蚌类和螺蛳有强烈的鱼腥味，所以钓鱼时的上钩率也很高。通常使用基本钓鱼法，即使鱼饵沉在水底。捡起螺丝时螺丝肉是紧的，嘴里有盖子。将盖子外面的壳切掉，然后用对角钳沿盖子剪下一圈约2mm的壳，将盖子后面的肉卸下，鱼钩连接在裸露的肉上。此时，螺丝还活着。由于受伤，体液在进入水中后被分散，因此对鱼类，尤其是鲱鱼更具吸引力。