我国的饮食文化博大精深，由于我国的地域比较辽阔，加上每个地区在气候风俗等等方面都有比较大的差异，所以在我国出现了丰富多样的饮食文化，我国的很多美食，在色、香、味、形、美上达到了统一，不仅在物质上得到了满足，在精神上也得到了享受，那么厨出凤城是指哪个城市呢？厨出凤城是指顺德这个城市。顺德有“世界美食之都”的美称，顺德还是“中国厨师之乡”，另外顺德也是粤菜的发源地之一，这里特色的名菜小吃有龙江煎堆、南沙崩沙、南乳花生、顺德鱼腐、一品海参、菜远炒水蛇片等，这里的厨师不仅注重吃，平常的百姓也比较注重吃。