中国海盐博物馆位于江苏省盐城市，是全国唯一一座反映悠久的中国海盐历史文明的大型博物馆。地址在江苏省盐城市开放大道1号。以盐晶造型的特别的雕塑式建筑，让人感受祖先“煮海为盐”的历史文明。博物馆用各种演示手法，展现祖先是如何将海变盐生产的过程和盐民生活的场景。

因为盐城作为沿海开放城市，资源丰富，海岸线占全省的56%，名副其实的海城。同时盐城作为一个富有历史文化的城市，至今已有2100多年的产盐历史，是中国悠久盐文化的源头所在。