“湾仔码头”是一个速冻食品品牌，主要产品是速冻水饺。其创始人臧健和女士创业之初是在香港湾仔区的一个码头上卖水饺的，故其名曰：“湾仔码头”。在21世纪的现代网络，因为GAY文化的流行，以及同性恋群体的声音日渐突显，“湾仔码头”这个词又被赋予了新的时代含义，“湾仔”音同“弯仔”，解释为被弯了的男性，即为GAY，“码头”意为船儿停靠的地方、归宿。所以“湾仔码头”可以理解为：深受同性恋群体追捧喜爱的人，很受gay欢迎的这一类美男子群体的总称。