可通过进食以下食物加快新陈代谢。第一鸡蛋，蛋白丰富支链氨基酸可促进新陈代谢。且蛋白热量仅为蛋黄热量六分之一，有利于减肥。第二瘦肉，瘦肉含丰富蛋白质及铁质，摄取富含铁质食物可加快代谢。第三全麦，人体使用较多能量分解全麦，可促进新陈代谢之。第四水，缺水会减缓新陈代谢速度，凉水可促使身体消耗热量回升体内温度。第五咖啡，咖啡因可使人体新陈代谢平均速率增高。第六绿茶，绿茶含儿茶素可促进人体燃烧脂肪，同时富含杀菌、抗毒素及抗病毒的成分。