甲仑是泰国比较原始的初代榴莲品种，甲仑的外观比较饱满呈正圆，完整的甲仑榴莲会有五瓣果肉。发育完全的甲仑榴莲，果肉和果壳都会很饱满，像一个个小山丘，凹陷的果壳部分，基本就是没有发育完全的。它的果肉呈金黄，味道甜而不腻，吃进口中果肉滑嫩细腻没有纤维感。个头比较小但果肉饱满，果肉分布较为均匀。在购买甲仑榴莲的时候可以先拿起甲仑榴莲摇一摇，如果能够感觉到果壳里面有轻轻的碰撞感觉，就说明果肉已经发育的很成熟，以至于果肉脱离果壳，这样的甲仑榴莲，一般是成熟的好榴莲。