茅台的43度酒和53度的酒全部都是贵州茅台酒的标准酒，除了酒精度数不同外，还有以下的不同之处：53度的酒是在52度的基础上通过添加各种元就进行勾兑，而43度的酒则是降度，是特意为之的；从香味上看，53度酒纯酱香典范，口味纯正，口吃留香持久，绝对是经典中的经典，而43度酒，相比于53度就差了非常多了，酱香远不如53度酒；43度酒算是将53度酒进行一定程度的稀释，猜得到的低度数的酒，口味欠佳也是可以理解的。