非洲象牙和猛犸象牙的区别在于，它们的颜色，牙纹的角度和气味，颜色象牙色是指鼻奶白色，略微淡黄色的颜色，而猛犸牙因为在泥土中埋藏数万年，其颜色也是略显灰色。牙纹角度不同，象牙的史格垂线它的角度大于115度，猛犸牙的史格垂线角度小于90度。