安慕希是酸奶，酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，进行发酵之后再冷却灌装的一种牛奶制品，目前市场上酸奶制品多以为凝固型，搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，酸奶易刺激肠胃排空，建议大家不要在空腹的时候饮用。