区别就在于有盐黄油含有盐分，相应的乳脂含量比较少。无盐黄油保持了黄油的原味，所以在进行烘焙食物的制作时，更容易控制含盐量。有盐黄油一般可以直接涂抹在面包上，还可以当做调味料或者成品食材进行使用。