黑素是人体正常皮肤对紫外线照射的一种防御物质，能够遮挡和反射光线，通过对紫外线的吸收散射，以及稳定其游离基等特性，起到光保护作用，当日光照射皮肤黑素对紫外线吸收大于可见光，被吸收能量以热量形式逸散，使黑素明显增加，所以日晒之后皮肤会变黑。