辣条所用的成本很低，所用到的油脂都是被经过反复利用的，里面所含有的细菌含量那就是已经超标的，一些黑心作坊为了从中牟利，里面会加入很多的添加剂，有增味剂、防腐剂、抗氧化剂和增甜剂等，尽量选购有专业商标的合格产品。