味精是一种很常见的调味料,它的主要成分是谷氨酸钠,指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中式菜肴里用的很多,也可以用于汤和调味汁。
味精是什么做的
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味精是一种很常见的调味料,它的主要成分是谷氨酸钠,指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中式菜肴里用的很多,也可以用于汤和调味汁。
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