大蒜发芽会变成蒜苗，这个是蚂蚁森林里蚂蚁庄园小课堂的问题，此外，发了芽的大蒜可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。也可以将大蒜掰成一个瓣一个瓣的，然后找个盆，放点水进去，均匀的将大蒜瓣放在盆中，不用剥皮。可以将绿绿的叶子剪下来炒菜吃，然后留住底部的，就可以长出新的一盆来。

还可以土培，就是将发了芽的大蒜，掰成一个瓣一个瓣的，栽种到盆土中，让芽露在外面就可以。记住浇点水，保持盆土足够的湿润就可以了。发芽的大蒜是可以食用的，不过需要注意的是，如果是蒜片发霉了就不能吃了。

大蒜养殖方法

1、温度：在十八至二十六度，是最适宜的。它的耐寒性能还不错，在冬季，它可忍受零下五度的低温。因而，如果是冬季低于这个限度的地区，则需适当防寒。

2、光照：大蒜的成长，离不开光线的帮助。在良好的光照条件之下，它的长势才好，而且产量也多。一般来说，在成长速度最快的时候，每天需提供十个小时左右的光，它才长得好。如果是短日照，则它的茎和叶可能徒长。