1、厨余垃圾沥干水分、去除包装物后，存放于家庭厨余垃圾容器。

2、在垃圾投放点投放时应去除垃圾袋，投放至厨余垃圾收集容器内，垃圾袋投放至其他垃圾收集容器内。纸巾、牙签属于其他垃圾，应避免混到厨余垃圾中。

3、厨余垃圾是指丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等等。厨余垃圾分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶。生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝等等。厨余垃圾泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品或残留物。