1、粽叶不属于厨余垃圾，虽然粽叶也是一种食物类的垃圾，它也可以被腐烂，但是由于粽叶的表皮是比较坚硬的，相对于其他的厨余垃圾来说它更难以腐烂，所以如果当做厨余垃圾一起处理的话，可能会对厨余垃圾的处理机器有一定的伤害。

2、厨余垃圾是有机垃圾的一种，是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。