1、番茄酱是湿垃圾(厨余垃圾)。

番茄酱是湿垃圾，应投放到湿垃圾垃圾桶内；番茄酱包装袋属于干垃圾，应投放到干垃圾桶内；番茄酱瓶属于可回收物，应投放到可回收垃圾桶内。

2、厨余垃圾是有机垃圾的一种，是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。