一、食材用料

鸡翅500g

小葱一段

姜一块

酱油1/2小勺

料酒一小勺

盐1/4小勺

可乐半罐

老抽1/2小勺

二、可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，葱姜切片

2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

三、烹饪技巧

1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡。2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟

四、营养价值

鸡翅：温中、补精益髓、益气姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表