水稻是我们每天都要吃的食物，但是很多人都想知道稻穗指的是稻子的什么呢？其实稻穗指的是成熟水稻的种子，相当于植物的果实。水稻是人类重要的粮食作物之一，种植和食用的历史悠久。种水稻是在立夏，夏季开始后，我国南方气温迅速上升，降雨天数显著增加。水稻在种植之前需要整理好地，可以使用水耙整理，然后加入对应的肥料和泥浆混合。插秧的时候要注意秧苗之间的距离，还要排成队列，插的深度一般在2厘米左右。插完以后的第二天就可以往里面放水了。