如果用微波炉来做蛋挞的话，用什么火多长时间呢？其实一般情况下，是用微波炉的中高火，大概8分钟左右的时间就可以了。首先要准备好做蛋挞的食材，例如鸡蛋、牛奶、白砂糖、蛋挞皮等等，首先把蛋黄取出备用，新鲜牛奶加入适量的白砂糖搅拌均匀，把蛋黄加入搅拌好的牛奶液中继续搅拌，然后倒入蛋挞模具里，最后放入微波炉，中高火8分钟左右即可。