生大肠煮多长时间能熟？其实如果我们在家里烹饪肥肠想要将其煮熟，至少需要30分钟以上，如果我们想要使肥肠达到一种软烂的口感，则至少需要一个多小时，但是如果我们在制作过程中时间不够，可以考虑使用压力锅来加速烹饪，但是建议不要少于20分钟。因为时间太短会造成肥肠口感不好，还没有味道。