bread和loaf虽然翻译过来都有面包的意思，但是还是有区别的：bread是物质名词，是面包店的总称，它的用途广，一般泛指的面包都可使用这个词，还有它是不可数的名词。但是需要注意的是如果一句话中重点突出的是面包的种类，此时它是可数名词。

因为bread可以做成不同的形式或烤成一定的形状，这时loaf就产生了，它是bread的一个种类。烤出来是整个一大块的，吃的时候可切成小片就叫loaf，它是一个可数名词。