碘化银是一种黄色的无味的晶型粉末，具有感光性，碘化银在阳光下会分解成极小颗粒的“银核”，而且会逐渐变为带有绿色的灰黑色。碘化银不能在水中溶解，但是在浓氨水中微溶，它还可以溶于碘化钾等有机溶剂。此外，碘化银是一种有毒化学药品，接触或吸入碘化银会对皮肤、眼睛及呼吸道造成损害，若不慎触及，应立即用水冲洗。如果长期接触可能会引起局部或全身性银质沉着，使接触者患上局部或全身皮肤沉着症。同时碘化银还可用于人工降雨，原理类似干冰。