五台山的纪念品和特产有很多，比如说台蘑、台参、保德油枣、五台山核桃等等，有些五台山的特产在当地吃是最好吃的。

每个地方都有每个地方的特产，而且每个地方都有各个地方的专属味道，比如说四川喜欢吃辣、广东喜欢吃甜等等。正是因为味道的不同，所以各个地方的美食也是不同的。去一个地方耍的话都特别想带当地的特产回家，特产干货是最容易携带的，所以很多人就想了很多办法把一些特产制作成干货，比如说五台山的台参，晒干了就可以带走。