苹果之乡之一是淳化县，淳化县隶属于中国陕西省咸阳市，淳化县是国家官方命名的“中国苹果之乡”。

陕西省咸阳市淳化县的苹果种植总面积，现在已经发展到了三十多万亩，淳化县的县委、县政府坚持推广“四大技术”和果、草、畜、沼气、节水灌溉生态果园管理技术，苹果的产量和质量均得到大幅度的提高。

淳化县的气候、土壤和地理位置，是完全吻合于生产优质苹果的生态环境，属于全世界最佳苹果优生区，淳化县已经被列入陕西和全国苹果的生产基地。