紫菜是一种海产品，它里面所含有的微量元素还是非常高的。但是很多人不知道用干紫菜做菜的时候，是否需要提前泡发，那么下面就来和大家说说。干紫菜不需要提前泡，大家如果要吃紫菜汤的话，可以在水煮沸之后再放入锅中，一分钟左右就熟了，没有必要用冷水泡发。干紫菜的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用，如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温，可以封密好保存冰箱。

通过上述的介绍，相信大家已经知道了所谓干紫菜其实是不需要提前泡发的，希望大家能够有所了解，不知道大家平时喜欢吃紫菜么？觉得这个味道如何？