奶油是一种非常美味的食物，它的味道非常甜美并且口感也很好，所以被运用到很多食品中。但是奶油最初都是固体状的，需要打发开才能进行使用，自己在家也可以做奶油，但是如果力度掌握不好的话很容易导致打出的奶油很稀，那么应该怎么补救呢？我们可以准备一些清水，然后将它冻成冰水，然后将奶油放入冰水中边冷冻边用打蛋器打发，只要控制好速度就能打发好。但是不能打的过头，这样反而会破坏奶油的口感。并且打好的奶油要尽快吃掉。