杏核是湿垃圾，也就是我们通常所说的有机垃圾，这很多东西都和杏核同属于湿垃圾，南京的垃圾分类标准是厨余垃圾，具体根据当地的垃圾分类标准，比如吃完芒果之后留下来的芒果核，或者是吃完西瓜之后，出来的西瓜子，还有在嗑完瓜子之后留下的瓜子皮等等，这些东西都是属于湿垃圾，因为他们都可以被分解，而且容易腐烂。杏核这种东西之所以属于湿垃圾，就是因为这种东西特别容易腐烂，而且也属于可分解的有机物质，所以这种东西和那些平常的生菜剩饭，或者一些过期的东西，以及花卉绿植，瓜皮果壳等等，这些东西都属于一类。