每年到了夏天，树上去便会爬满非常多的金蝉，而有一些人就会抓金蝉来炸着吃。那么，刚脱壳的金蝉能吃吗？其实刚脱壳的金蝉是可以吃的。并且刚脱壳的金蝉其实味道最好，因为它在这个时候翅膀还没有长硬，肉质特别鲜美。并且经常富有丰富的蛋白质，而且它的壳还可以用来入药。所以说，金蝉可以被称得上浑身都是宝了。但是在夏天的时候每一天都可以听到无数的金蝉在房间外面叽叽喳喳，噪音可以说是非常大。于是就会有一些专业的工作人员会用广口瓶把金蝉抓走用来烹饪美食或者卖给中药店。