“一字一句金是宝”这句俗语指的是十二生肖中的牛生肖，牛一般都是沉默的，惜字如金，所以说“一字一句金是宝”。牛在十二生肖中居次位。

传说古时牛正玉帝殿前的差役，玉帝有一天让牛带一些母草籽给人间撒草种，然后还告诉它，每走三步就要撒一把草籽，牛粗心听错了听成走一步撒了三把草籽。第二年，人世间野草丛生，为了惩罚牛犯下的过错，玉帝罚牛世代都只准吃草、除草。牛是个知错就改的家伙，它任劳任怨的耕种、吃草，为农夫做了不少工作，博得了人世间的人们一致好评，牛也就被推选成为了十二生肖之一。