生姜是属于生活中很常见的调味品，如果买多了之后，短时间内没有及时吃完，很容易出现长芽的情况。虽然对使用没有营养，但会降低营养价值，那么生姜发芽了可以种盆栽吗？生姜发芽了之后可以盆栽的，种植的方法也挺简单，把生姜已经发芽的地方修剪下来，稍微携带一点姜肉，对后期发芽很有益处。对土壤没有太高的要求，只要排水性良好即可，选择有排水孔的花盆，然后种植到土壤之中，把土壤盖实，主要一个芽尖露出来就行。及时补充水分，之后放在阳台上养护。正常情况下，三天左右就会慢慢生长。