刺猬作为一种杂食性动物，主要是以捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物为主，当然，有的时候，一些可以被食用的草根、植物的野果或者是瓜果之类的食物，也都是它的食用对象。

它在吃的上面其实并不会有太多的讲究，只要是能够被它所食用的，基本上都不会被它所嫌弃。而若是自己喂养的话，平时可以给它喂一点蔬菜与水果。比如苹果，就是它很喜欢吃的食物。另外需要注意的是，刺猬在白天的时候，都是选择待在自己的洞中，只有到了晚上，它才会出来活动。