子持莲华只有一个品种。子持莲华目前只有一个品种，就目前的发现和培育情况来看，子持莲华的并没有变异的品种，形态的变化也只是因为季节和环境的影响，品种并没有变化。子持莲华在冬天是处于休眠状态，整体的状态并不是生长状态，所以这个时候最适合观赏。冬季子持莲华处于少水状态，在这种情况下会有一种包菜的形态，和花朵的花苞很像。子持莲华是多肉，而多肉在现代社会中是很多人喜欢养殖的植物，多肉的形态很受大众欢迎。长的像花朵一样还可以四季不枯萎。